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「支那そば(700円)」@アントキのラーメン屋の写真休日の昼、所沢駅。
西武池袋線沿線で一杯食べたあとに、よしかわ保谷店に行こうと思ったら、最寄り駅は保谷駅ではなく、新宿線の西武柳沢。リサーチミスで所沢に引き返し、ブックマークしていたこちらに訪問。
店内は綺麗ですが、暖簾が安っぽい。

カツオブシがブシブシに入っているので苦手な人はお断り、みたいな宣伝句が書いてあります。
ベースのスープは澄んでいますが、魚粉たっぷりで確かに節系が苦手な人にはお勧めできない。
くどくはないですが、しっかりした香り。最近ラーメンを食べ始めた私にとっては、初めてに近い味です。

メニューは支那そばか辛まぜそばの二択。
次はまぜそばにしてみよう。
川越祭りでウォークするかと。
至福の一時をありがとうございました。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは☆

「よしかわ」さん残念でしたね。
保谷店と言っても保谷駅からはかなり遠いんですよ。
柳沢からでも歩くと少々かかりますね。
コチラ、節がバシッと効いた一杯なんですね。
これはかなり気になるのでBMしました!
川越祭り楽しそうですが今日の都内はお巡りさんだらけで走りづらいです(笑)

ノブ(卒業) | 2019年10月20日 11:04

ノブ様へ
都内に車で行くとドキドキするので、柳沢から頑張って歩きます。警察官がいると一時停止をとても丁寧にやります。(笑)

カズオ | 2019年10月20日 14:39