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※都内ラーショ制覇！？2019年10月14日(月)20:30入店、先客4名、後客12名。さつまっこラーメン950円を硬めで、ぶためし小200円をつけました。ラーショを愛する会活動です。ラーメン登場！スープはお馴染みの乳化度高めの豚骨醤油、クリーミーで美味しい。麺は酒井製麺の中平打ちストレート、もちもちした食感で美味しい。スープとの相性もいいですね。麺量200g弱位。具にはチャーシュー、キャベツ、ワカメ、海苔、味玉、ネギ。チャーシューはロース系3枚、食感もよく美味しい。さつまっこにはキャベツの法則通り、キャベツが合う。甘味も出て美味しいですね。味玉はいい半熟加減だが、形がやけにブサイク。味には関係ないが。ぶためしはほぐし系のチャーシューが載っており、タレとも合う。卓上のもやしナムルも美味しくいただきました。これで都内さつまっこは制覇かな？都内ラーショも制覇したはずです。
わた
のりっぺ
汐留次郎
久我衣
2019年10月14日(月)20:30入店、先客4名、後客12名。
さつまっこラーメン950円を硬めで、ぶためし小200円をつけました。
ラーショを愛する会活動です。
ラーメン登場！
スープはお馴染みの乳化度高めの豚骨醤油、クリーミーで美味しい。
麺は酒井製麺の中平打ちストレート、もちもちした食感で美味しい。スープとの相性もいいですね。
麺量200g弱位。
具にはチャーシュー、キャベツ、ワカメ、海苔、味玉、ネギ。チャーシューはロース系3枚、食感もよく美味しい。さつまっこにはキャベツの法則通り、キャベツが合う。甘味も出て美味しいですね。味玉はいい半熟加減だが、形がやけにブサイク。味には関係ないが。
ぶためしはほぐし系のチャーシューが載っており、タレとも合う。
卓上のもやしナムルも美味しくいただきました。
これで都内さつまっこは制覇かな？
都内ラーショも制覇したはずです。