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※イカ風味満載の限定2019年6月24日(月)19:13入店、先客12名。群馬から移動してこちらへ。平日だとそんなに混まないんですね。限定が残っていたので表記限定を大盛で。つけ麺登場。イカの旨味満載のつけ汁。特にワタの苦みがいい感じで旨味にもなっていていいですね。この苦みは癖になりそう。麺は自家製の中ストレート、つけ麺にしては若干細めで食べやすいですね。むっちり感とかはなく、中華そば感覚で食べられる麺です。つけ汁との絡みも良好。麺量は大盛なので300gだが、そんなに多い印象はありませんでした。具には鶏・豚のレアチャーシュー、メンマ、三つ葉、海苔。チャーシューは変わらぬ品質で美味。美味しいつけ麺でした。この苦みは煮干しの苦みにも通じる癖になりそうな感じでした。また、どこかの店で。
わた
よっしーＲ
麺’s
一日三食ラーメン
バスの運転手
2019年6月24日(月)19:13入店、先客12名。
群馬から移動してこちらへ。
平日だとそんなに混まないんですね。
限定が残っていたので表記限定を大盛で。
つけ麺登場。
イカの旨味満載のつけ汁。
特にワタの苦みがいい感じで旨味にもなっていていいですね。
この苦みは癖になりそう。
麺は自家製の中ストレート、つけ麺にしては若干細めで食べやすいですね。
むっちり感とかはなく、中華そば感覚で食べられる麺です。つけ汁との絡みも良好。
麺量は大盛なので300gだが、そんなに多い印象はありませんでした。
具には鶏・豚のレアチャーシュー、メンマ、三つ葉、海苔。
チャーシューは変わらぬ品質で美味。
美味しいつけ麺でした。
この苦みは煮干しの苦みにも通じる癖になりそうな感じでした。
また、どこかの店で。