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目当ての店が閉まっており事前情報なしで入店。つけ麺と油そばがウリのお店の様です。店内は手作り感のあるアットホームな雰囲気。出てきたつけ麺もなんとなく手作り感が感じられるもの。つけ汁の中には鰹節たっぷり。個性ある見た目とは裏腹にシンプルな動物と魚介のスープ。粘度は弱めでわりとあっさりめな口当たりで旨いです。中には薄めのチャーシューが2枚。麺はモチモチな中太麺。手作り感のあるスープとは対称的にこちらは本格的な感じ。スープとの相性も良くこの麺好きです。驚きはないが安心して食える旨いつけ麺でした。
マムート
だい
つちのこ
麺道一直線
もえのすけ
つけ麺と油そばがウリのお店の様です。
店内は手作り感のあるアットホームな雰囲気。
出てきたつけ麺もなんとなく手作り感が感じられるもの。
つけ汁の中には鰹節たっぷり。
個性ある見た目とは裏腹にシンプルな動物と魚介のスープ。
粘度は弱めでわりとあっさりめな口当たりで旨いです。
中には薄めのチャーシューが2枚。
麺はモチモチな中太麺。
手作り感のあるスープとは対称的にこちらは本格的な感じ。
スープとの相性も良くこの麺好きです。
驚きはないが安心して食える旨いつけ麺でした。