2019 冷やし麺ぐり 91‼️

いや〜😅 ファイナルは決まったモノの10月に
入るとかなり厳しい現実が待ち受けてますね〜。
＊↑ 注 現在の心の声です😭

この日は御苑前の朝イチ商談が終わり、テクテク
と四ッ谷駅迄を散歩☝️理由は街中華等にはまだ
冷や中なんかがあるんじゃないかな〜🤔とw

そんな街中で見つけたコチラ。
外にあるメニューに表題を発見😳し、すぐさま
ネット検索をしてみると、冷やしに間違い無し✌️

あるページには通年提供の活字を確認‼️😤
開店時間を待って、いざ初訪問となりました〜♫

待ち時間を調べたら、往年の名店である支那そば
こうやさんのルーツがある事がわかりました☝️
＊どうりで近くにある訳だ〜♫

店内は意外な豚骨臭が香り、中華レストラン風
な佇まいからは予想がつかないGAPでしたが、
私はベースの雲呑麺には目もくれず表題を‼️😂

では。

麺は細麺で大皿に比例した、中々のボリューム。
正直、特筆すべき点は無く至って普通の印象。

ツケダレは昆布・鰹・鯖な麺つゆライクなモノ。
麺とのバランスは悪くないし、アッサリとして
美味しいつけ麺ですが、らーめん感は薄いか🤔

具材はネットページで見ていたモノよりも少なく、
＊エノキ・オクラ・もみじおろしが無かった。
内容は薄チャーシュー、キュウリ、白髪ネギと
半カットの半熟味玉に、厚みある油揚げの構成☝️

やや、予測より残念な内容ではありましたが、
まるでお肉⁉️😳な厚油揚げは特徴的だったし、
白髪ネギのカットはコレ以上無いシャキシャキ
食感を伴う、素晴らしい仕上がりの逸品でした。

全体総括はコレまでのワタクシ的基準である、
価格満足度との比例でこの結果ではありますが、
評価以上の好印象ポイントは多々ありましたね👍

接客は良かったし、お店の雰囲気も清潔感も
個人的にはナカナカ良かったかなぁと😊
何より開店後からお客様が入る入る😳
きっと人気があるんだろうなぁ♫

やっぱり足で稼いだお店ってイイですね♫
今は無きあのお店😇もそうでしたし😌

今度は雲呑麺、もしくは旨そうだった定食を
食べに改めて伺わせて頂きますね😉

ごちそうさまでした！

ラスト9‼️