あたと_13号
itokin
レインマン
ラーカス山本
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88点
コメント
こんにちは。
つけ麺ーーー!!!
なんて邪道な食い物。汁なしを食べなさーい(｀Δ´)
てる氏 投薬中 | 2019年10月22日 15:12トンゴさん、いや汁なし天使_14号さん、お叱りごもっとも！
次回は珠玉の汁なし麺をレポートさせて頂きますのでm(_ _)m
あたと_13号 | 2019年10月22日 15:18こんにちは
大勝軒が、頑者がと言う人はいますが、
やっぱり六厘舎は偉大だと思います。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年10月22日 16:03あらチャンさんご来訪ありがとうございます(^^)
ワタシは歴史に詳しくはありませんが、やはり扉を開いたお店なんですよね。
この豚＋魚の味わいは素晴らしいですよねー。
あたと_13号 | 2019年10月22日 16:06こちら混んでますよね。朝7時半からやってるのですか？
つけ麺が一緒に丼にはいってくるのならば、まぜそばも最初っから混ぜ混ぜして出したほうがいいのですか？
虚無 Becky！ | 2019年10月22日 16:54こんにちは！
早朝から美味しそうな、つけ麺を食べられるのは良いですね！
みずみず | 2019年10月22日 17:04Beckyさんこんにちは。
日中は常時1時間待ち？くらいの行列ですよね。
朝はメニュー限定で、7時30分からやってます。
例えば冷やし中華が事前に混ぜて提供されたら･･･
売れないでしょうね･･･(^_^;)！
あたと_13号 | 2019年10月22日 17:17みずみずさんこんにちは。
東京駅に行くたびに、こちらの行列を眺めていたのです。
今回、早朝から突撃できてラッキー♪でした(^^)！
あたと_13号 | 2019年10月22日 17:19つけ麺は、猫舌の人の為に有るんです！
すてぞー | 2019年10月22日 18:11すてぞーさんこんばんは。
なるほど(^^)！
キリッと締まった回答、ありがとうございましたw
あたと_13号 | 2019年10月22日 20:04はじめまして。
朝ラーファンなのでついコメントしてしまいました。
開店時には行列かもしれませんが
8時過ぎに行ってみると、案外並ばずに入れたりしますから
次回時間が許せばお試し下さい＾＾
なべ | 2019年10月22日 21:22なべさんこんばんは。コメありがとうございます(^^)
おー、そうなんですね。時間差攻撃って、やはり有効なんですね。
新幹線の時間が怖いですが、今度チャレンジしてみます！
あたと_13号 | 2019年10月22日 21:39こんにちは
六厘舎さんは未訪なんですよね。
こうした基本のお店はやっぱり行っておかないとと思ってます(^^)
がく(休養中) | 2019年10月23日 13:47がくさんこんばんは。あら、未訪さんですか。
でもがくさんがお好みの、インスタ的一杯もいいかも(^^)
美味くて美しいラーメンが食いたいス。
あたと_13号 | 2019年10月23日 19:04
7時30分に開店。チケット購入しながらですので列の進みはゆっくりですが、すぐ前に並んでいる大陸からいらしたご夫婦は既にイライラ。ちょくちょく前の方を見に行っては、なぜ進まないんだ？何をやってるんだ？なんて会話してます(推定)。日本の、この行列文化は分かんないだろうなー。かの国では、シャッター開いたら実力行使でガンガン席を取り合うんですかね。
麺は美味かったです。意外に細い麺ですが、しっかりとした歯応えと喉越し。
スープは魚介強めだけどあっさりした味付けで、朝だけでなく万能に楽しめそうな一杯。
この魚介感、今でこそ驚くことはありませんが、登場した当時は驚愕だったろうなーなんて思います。この行列も、その頃ならば納得の人気だったんでしょう。
向こうのカウンターに座ったお客さんが、つけ麺の麺をどさっ！と山盛りでつけ汁にぶち込みます。ま、どうせつけ汁に入れるんだから、いっぺんに行った方が効率的。だけどそれじゃあ普通のラーメンと一緒じゃあ･･･。ワタシは一度に3本ずつくらい、お上品につけながら頂きます。根がケチだからなんでしょうね。あんまり減らないように、ちょっとずつ食べ進みます。
つけ麺て、なんで麺とスープが別皿で提供されるんでしょう。さいごにポットから出汁割を注ぎながら、不思議な食べもんだなーなんて今さら思います。きっとすてぞーさんくらいなら、キリッと締まった見解をくれそうです。
何はともあれ、長らくの宿題店をやっとクリアできました。ご馳走様でした。