レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・訪問回数:初の訪問。・店の場所:東京メトロ銀座線虎ノ門駅の南東、祝田通りから東に少し入ったところにある。・店の外観:和風な外観、一枚板の看板、白い暖簾・提灯。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :テーブル・カウンターで32席ほどあり。・客数 :昼飯時、自分以外7人。・店員 :調理の男性1人、接客の女性1人。・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。・注文品 :小ラーメン 塩(600円)・丼着時間:待つこと13分ほどで丼着。・具 :ホロホロチャーシュー(1枚)(旨い。)、穂先メンマ、カイワレ、糸トウガラシ、斜め切りネギ。・麺 :極細、断面は正方形、黄色っぽい、縮れ、ツルツルプリプリシコシコした食感。・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた透明感のある黄色。喰ってみると、塩味。全体的に薄味だが、その分しっかり出汁の旨味を楽しめる。昆布の優しいじんわりした旨味が出ている。・その他 :堪能した。
・店の場所:東京メトロ銀座線虎ノ門駅の南東、祝田通りから東に少し入ったところにある。
・店の外観:和風な外観、一枚板の看板、白い暖簾・提灯。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :テーブル・カウンターで32席ほどあり。
・客数 :昼飯時、自分以外7人。
・店員 :調理の男性1人、接客の女性1人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :小ラーメン 塩(600円)
・丼着時間:待つこと13分ほどで丼着。
・具 :ホロホロチャーシュー(1枚)(旨い。)、穂先メンマ、カイワレ、糸トウガラシ、斜め切りネギ。
・麺 :極細、断面は正方形、黄色っぽい、縮れ、ツルツルプリプリシコシコした食感。
・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた透明感のある黄色。喰ってみると、塩味。全体的に薄味だが、その分しっかり出汁の旨味を楽しめる。昆布の優しいじんわりした旨味が出ている。
・その他 :
堪能した。