１０月３日(木)１１時３０分訪問(^_^)v

大宮区役所に用事があり、昼食のために訪問です^_^

入り口左手の食券機で「中華麺(850円)」を購入。

店内待ち１人に、連結。

すぐにカウンター席が空き、着席。

昼時ということもあり、空席が出来ることがありません。

流石ですね。

区役所が少し先に移転しましたが、区役所に来るとここで食事という感じですねσ(^_^;)

しばらくして、注文の品が到着(^_^)v

永福町系なので、デカイどんぶりとアルミのトレー。

いつものようにスープから飲んでみますが、やはりウマイ(^_^)v

安定の旨さです。

動物系の出汁と煮干し、節類のバランスが良く飲んでいて飽きないんですよね。

添えられた柚子が良いアクセントになります。

麺もスープを良く持ち上げてくれるので、すするのが楽しい。

よく永福町系は麺が柔らかいと言われますが、ここのはそうは思いません。

ワタシ好みの硬さ。

熱いスープと大量の麺なので、後半は麺が伸びそうですが、大丈夫なんですよね。

しかし、スゴイスープですよね。

これだけの麺を味変も考えさせずに、食べ切らせてしまうんですからσ(^_^;)