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久しぶりのこちらへ。到着は１９時ごろ。先客は５人ぐらいです。食券を購入して席へ着きます。この日は豚さんの気分。小ラーメン（150g）に炙り豚とほぐし豚も。食券を渡す時に麺の硬さを硬めでお願いします。配膳直前に色々と聞かれます。この日は、ニンニク有り・アブラ増しで注文。配膳されると・・・野菜大盛りの・・・アブラと野菜を聞き間違えたみたいですね。まぁ、いいけど。まずはスープから。塩分の濃度が野菜と食べるとちょうどよい塩梅。麺だけでいただくとちょっと濃いめ。麺は柔らかめ。？？？注文が通ってないような気が。期待の豚は、炙り豚はかなりの肉厚で大満足。ほぐし豚はたくさんすぎるほどあります。脂控え目の部位で意外と麺と合います。まぜそばにぴったりのような気がします。さらに、ノーマル豚さんも一枚。ノーマル豚さんは程よい柔らかさでトロトロ。レベル高いですね。総じて美味しいラーメンでした。しかし、注文間違いが多いように感じました。豚さんはさすがでしたが。
しんのすけ
へたれ侍
ej
あく
たつちきくん
到着は１９時ごろ。
先客は５人ぐらいです。
食券を購入して席へ着きます。
この日は豚さんの気分。
小ラーメン（150g）に炙り豚とほぐし豚も。
食券を渡す時に麺の硬さを硬めでお願いします。
配膳直前に色々と聞かれます。
この日は、ニンニク有り・アブラ増しで注文。
配膳されると・・・
野菜大盛りの・・・
アブラと野菜を聞き間違えたみたいですね。
まぁ、いいけど。
まずはスープから。
塩分の濃度が野菜と食べるとちょうどよい塩梅。
麺だけでいただくとちょっと濃いめ。
麺は柔らかめ。
？？？
注文が通ってないような気が。
期待の豚は、炙り豚はかなりの肉厚で大満足。
ほぐし豚はたくさんすぎるほどあります。
脂控え目の部位で意外と麺と合います。
まぜそばにぴったりのような気がします。
さらに、ノーマル豚さんも一枚。
ノーマル豚さんは程よい柔らかさでトロトロ。
レベル高いですね。
総じて美味しいラーメンでした。
しかし、注文間違いが多いように感じました。
豚さんはさすがでしたが。