ノブ（卒業）
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コメント
私の周りも涼しくなったせいか、仕事が動き始め忙しくなりそうです。多忙の合間の送りバントのような麺活も一興ですね。(笑)
カズオ | 2019年10月3日 12:26こんにちは！
SAのラーメンって何気に食べ待てしまいますよね(^^)予想通りというか、やっぱりな・・があるんだけど食べてしまいます(^^)
みずみず | 2019年10月3日 13:37こんにちは
SAで期待してなくても食べちゃうのがラヲタの性(笑)
これからがトップシーズンですか...
思うように麺活できないでしょうが無理せず頑張って下さい(^^)
がく(休養中) | 2019年10月3日 14:19こんにちは！紅葉シーズンは稼ぎ時になる訳ですね。体に気を付けて頑張ってください！もともとSAでは期待して食べれないですよね💦こういうときは、セットなどを頼んでラーメンに絞らない作戦を取りたいです(笑)
ラジオ | 2019年10月3日 15:06秋の行楽シーズン稼業、お疲れ様です。
野沢菜と見ると、TOTOの往年のヒット曲を思い出します。
・・・それは、ロザーナ (苦笑）
おゆ | 2019年10月3日 17:46どもです。
繁忙期ご苦労様です。
SAも最近はレベルアップしてますが、
残麺だったようで😅
にしては、レポが何時もより詳細です(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年10月3日 18:02SAって当たりハズレが大きいでしょ。
それも楽しみの一つになりますか？
すてぞー | 2019年10月3日 19:17こんばんは～
お仕事ご苦労様です。
SAや商業施設ではなるべく期待しないようにしています(笑)
銀あんどプー | 2019年10月3日 19:21こんばんは
SAやPAってスイーツは有名なのが多いけど、ラーメンはもう一つなのかな？
麦味噌ってのにはちょっと惹かれるけど。
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年10月3日 22:34ノブさん，どうもです。
お仕事お疲れ様です。
サービスエリアにしては…ですかね。
味が薄いのは残念です。
RAMENOID | 2019年10月4日 06:22こんばんは！
ちょっと色々惜しかった感じですかね😅 選択肢の無い中の麺活は仕方ないですよ😉 ゆっくり美味しい1杯を見つけて行きましょう♫
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年10月4日 20:35ノブさん、
トップシーズンといいますが、夏は夏で、秋は秋で、冬は冬で忙しいですよね。
本当に大変なお仕事ですよね。
まなけん | 2019年10月4日 22:41カズオさん、こんにちは☆
食べれる時に食べておかないといつ食べれるか分かりませんからね。
サービスエリアやパーキングエリアでの食事は時間が無い私達にとっては大切な存在ですね。
ノブ（卒業） | 2019年10月5日 13:46みずみずさん、こんにちは☆
ラーメンを食べるようになる前はうどんばかり食べてました（笑）
ラーメンを食べるようになった今はラーメン以外のメニューに目がいきません。
ノブ（卒業） | 2019年10月5日 13:47がくさん、こんにちは☆
僅かな時間でもラーメン食べちゃうのが悲しいですね（笑）
これからは宿泊先やお昼時の時間を狙って食べるしかなさそうです。
ノブ（卒業） | 2019年10月5日 13:48ラジオさん、こんにちは☆
なるほど！
その手がありましたね。
とは言え、連食をしなくなったらラーメン一杯でかなり腹パンになる経済的な胃になりました。
ノブ（卒業） | 2019年10月5日 13:50おゆさん、こんにちは☆
なるほど（笑）
おゆさんはどのようなジャンルの音楽をやられてるんでしょうか？
バンド再結成の話が出てるのですがリズム隊がいません…。
ノブ（卒業） | 2019年10月5日 13:52ラーするガッチャマンさん、こんにちは☆
もう少し味噌が濃厚ならかなりいいんじゃないかと思いました。
ラーメンをウリにしてるサービスエリアもあるようなので、その辺りでいただければ最高なんですが何しろ行程通りに任務を遂行しなければならないのが…。
ノブ（卒業） | 2019年10月5日 13:53すてぞーさん、こんにちは☆
たしかに当たり外れが多いですが、だいたいメニュー写真を見れば分かりますよね。
それでも食べてしまうところが悲しいサガです（笑）
ノブ（卒業） | 2019年10月5日 13:54銀あんどプーさん、こんにちは☆
ホントそうなんですよねー。
メニュー写真と実物が差がありすぎたり、見た感じと全然違う味なんて事は多々ありますね。
ノブ（卒業） | 2019年10月5日 13:55コウスケさん、こんにちは☆
その土地土地で力を入れてるメニューがあるようですね。
コチラは経営が高崎のダルマ弁当を製造してる会社なのでダルマ弁当推しです。
ちなみに上り線は「おぎのや」さんの経営なので釜飯推しですね（笑）
ノブ（卒業） | 2019年10月5日 13:57RAMENOIDさん、こんにちは☆
お値段以上のものはありませんでしたが、チャーシューはまずまずでしたよ。
ちょっと小さめのカットなので焼肉ライクでした。
長野に入れば味噌も違ってくるのかもしれません。
ノブ（卒業） | 2019年10月5日 13:58いっちゃんパパさん、こんにちは☆
醤油か味噌の選択なんですよねー。
前回は醤油をいただいたので今回は味噌にしてみましたが、3度目はもうないかもです（笑）
違うサービスエリアまで走るしかなさそうですね。
ノブ（卒業） | 2019年10月5日 13:59まなけんさん、こんにちは☆
一番は紅葉シーズン、二番目は桜のシーズンですね。
業界では「ニッパチ」といって、2月と8月は以外と暇ですが今年は学生の林間学校の遅れもあって8月は忙しかったです。
昔に比べて規制が厳しくなって距離を走らなくなった分内容は楽になりましたけどね。
ノブ（卒業） | 2019年10月5日 14:01
この日から2泊3日で群馬長野をぐるりと回るお仕事。
羽田空港からひとっ走りして到着したのは「峠の釜飯」で有名な横川駅のある安中。
上信越道の横川サービスエリア下り線で自由昼食との事なので以前訪問したコチラを再訪。仕事の合間の一杯。
券売機で780円の標題をチョイス。
約4分程でモニターに出来上がり番号が表示されアナウンスが入る。
提供カウンターへ出向き食券と引き換えにお盆に載せられた標題を持ち空いてる席へ。
赤い丼にはハーフカットの味玉とチャーシュー、メンマ、刻み葱、野沢菜といったメンツ。醤油と同じ具材だね。
早速スープから…薄っ！味噌の旨味はあるのだが想像よりかなりシャバい。濃厚とかトロミとかは皆無のスープだ。
豚鶏だろうか動物系の出汁に薄めの味噌。混ぜてみたが然程濃さは変わらず…。
塩分を気にされてる方にはいいのかもしれないが（笑）
麺は黄色味がかった中細縮れ麺。茹で加減はちょうど良く味噌に合うモチモチとした食感が印象的な麺。
チャーシューは小さいものが3枚程投入され、炙りが入り香ばしいが焼き肉みたいな味と食感。これは醤油の方が合うかな。
メンマと刻み葱は業務用的な印象。味玉は黄身が濃厚で美味しい。
珍しいのは野沢菜が使用されているところ。独特の青臭さがありちょっと味噌には合わない気がするが面白い具材だと思う。
高速のサービスエリアという事で期待感は薄かったがスープも薄めなのは残念。
もう少し味噌がガツンと来ればかなりイケるんじゃないかな？
時間のない方にはサクッといただけるフードコートの一杯は貴重だね。もちろん私もその一人だが。
ご馳走様でした☆
蛇足：いよいよ仕事がトップシーズンに突入。紅葉が終わり雪の便りを聞く頃までは多忙な日々が続く。
僅かなお休みの時、日帰り仕事の合間や宿泊先での麺活で細々とレポをあげていこうと思ってるので宜しくお願いします。