お目当てのお店が、定休日でがっくり、、、、
仕方なく、他に行こうと探しつつも14時をまわっているし、ウロウロしていると「あっさり伊勢海老」などの単語の看板が目につき、近くのコイパに停めて入店。
オーダーストップギリギリだったようでしたが、店員さんは嫌な顔せずににこやかな対応。

店内は有線放送で阪神の野球中継を大きな音量で流していました。CS進出の瀬戸際で店員さんも気になるのもわからんでもないがお客としては、気にせず食べたいところ👎(自分も虎党ですけどね)

店内の壁には伊勢海老と豚骨、鶏ガラをじっくりと、、、と能書きが大きく表示してます。
ちょっと期待が持てる😁しかし、店内は甲殻類系の香りは全く漂っていないのが怪しい😳

よくわからないままデフォルトの「にしのみやラーメン」を注文します。

約7分ほどで着丼。白菜の乱切りが数片浮いているが、火がほとんど通っていない半生状態。
おそらく、天理ラーメンや神座さんを意識したのか、白菜から出汁を抽出しようとした狙いかもしれませんが、この加減では出るわけないと思ったレベル。
白菜はほとんど生状態。
閉店間際だから急いでいたのかな？
じゃ、入店断ってくれても良かったのに、、

早速、スープを啜ってみましたが、強烈に塩っぱい！😫👎
伊勢海老の風味も全く感じず、白菜からの出汁も感じず、かと言って醤油？いや、豆板醤もきつい。
鶏がら？豚骨？伊勢海老？風味も何もわからない。
ある意味、全部混じると相殺されるのか？化学反応が起こったのか？不思議に風味が感じない。
自分の味覚が変になったのか？と心配になりつつも
同行者に聞くと「何これ！？」と不機嫌な答え。
同じ感想で、ある意味、安心した😅

何に焦点を置きたいのか全く分からず、ただ塩っ辛い。
それと後口がやたらと化調が残り、なんともおぞましい。
スープを諦め、麺に向かうが硬めに茹でてもらったから良かったかもしれないが、明らかにランクの低い業務用麺。スーパーの袋入り別茹でラーメンと同等のものでした。
一応は、低加水気味の中細ストレート麺です。

トッピングはネギ、チャーシュー、海苔。
お腹が空いていたが、完食は不可能。

今年、間違いなくワースト3に入るクソ不味いラーメンでした。
店内客席側に飲料用？食材用のガラス扉の冷蔵庫が備えてあるのだが、その上に業務用のスープ(味噌味)の
缶が無造作に置かれていたが、本気度が全く感じない。同じような値段で無化調で頑張ってるお店からすると舐めてかかってる。
その辺の客への配慮ももう少し考えて欲しい。

伊勢海老詐欺ばりのラーメン屋さんにはガッカリ。
伊勢海老の名前外すか、店畳むか考えた方が良いかも。
自分は絶対に行かないし、聞かれたらやめた方が良いと答えてしまうかも、、、