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「味玉味噌らーめん」@らーめん 蓮の写真9/27(金) 14:00すぎに訪問。
昨年12月以来のデフォ。

濃厚スープは、安定のドロドロ仕様。
動物系だけでなく野菜の甘みも感じるのがイイ。

麺はいつもどおりチョイ固め。
ゆっくり食べても伸びにくい。

トッピング類はおなじみのもの。
無料の野菜増しとニンニクは必須。
後乗せのネギと玉ねぎが良いアクセント。

中盤から卓上の辛しもやし投入で旨辛へ味変。
美味しく完食。

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