もう何度目の訪問だろう？
金曜日の午後１０時に到着。店外待ち人５名。あとからお客さんが続々続きます。
１０分で店内へ、店内で約１５分待ちでやっと着座。

着座後、７〜８分で配膳。
いつもつけ麺でしたが、今回は初めてのラーメン。
具材が器に処狭しと並んでいます。
極太メンマ３本、味玉、太切りの刻みネギ、海苔、お馴染みの魚粉ひと山、そして つけ麺では短冊状のチャーシューがそのままどーんと一枚鎮座しています。

早速、ひと啜り。
ラーメンのスープもなかなかドロッとしています。
しかし、スープに少しエグミを感じる。
麺は、つけ麺と比べて少し細い平打ち麺。コシもありスープとの絡みも良好。
チャーシューは、箸で持ち上げるとかなりの重み。
このチャーシューは短冊位が丁度良い、良いあんばいの柔らかさなのだが、
油身しか感じられず・・・残念。
少しでも炙ってあれば、かなり美味しくなったと思われる。
味玉、メンマはいつも通り、美味しく頂きました。

決して悪くもないが、つけ麺を初めて食べた時の感動は無し。
この店はやっぱりつけ麺だぁ。と、実感した一杯でした。

ご馳走様でした。