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84点
赤湯しょうゆミニラーメン[ラーメン/醤油]
龍上海 新横浜ラーメン博物館店（神奈川県横浜市港北区）レンレン

「赤湯しょうゆミニラーメン」@龍上海 新横浜ラーメン博物館店の写真2019/9/20 18:50 5人待ち

赤湯しょうゆミニラーメン ＋ チャーシュー(サービス)

一口め非常に美味い！そして油膜か熱い！
ツル食感の平打ち麺に丁度良い塩梅で旨味も十分。
ただ熱過ぎてゆっくりと食しているうちにスープの味の刺激に慣れてしまい物足りなく感じた。

次回は脂少なめ必須。

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