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95点
限定 のどぐろSOBA +味玉[ラーメン/煮干し]
中華そば 向日葵（東京都三鷹市）ふれきち

「限定 のどぐろSOBA +味玉」@中華そば 向日葵の写真向日葵さんの今回の限定は高級魚のどぐろの煮干しと聞きいざ出陣🏃‍♂️
平日夜オープン前にすでに並びが10名ほど！
数量限定とのことでしたので焦りながらもなんとかギリギリセーフで無事ご対麺🍜

のどぐろの上品な煮干しの香り🤤
美しいビジュアルもさることながら香りですでに魅了されました、、
スープもガッツリのどぐろの旨味が満載でレンゲが止まりません〜
安定のツルパツ麺も煮干しベースの醤油スープにはバッチリの相性🙌
のどぐろ煮干しの削り粉とタマネギがいいアクセントになり激ウマ✨

大満足の一杯でこの限定に出会えた喜び！
またお世話になります！！

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