レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
以前からいきたかった生姜醤油のお店しょうゆラーメンを選択キレというより優しい生姜の甘みが強めのスープに反対にキレのある醤油ダレがなかなかにマッチ麺との相性もよい。昔ながらの生姜醤油とは異なるところなので好みが別れそうだが、私としては生姜の優しさが強すぎるため、生姜の優しさと辛味のキレが両立していればなおいいかな。
リラックマ
北崎ウンターデンリンデン
千年
ちー坊
Woderson
しょうゆラーメンを選択
キレというより優しい生姜の甘みが強めのスープに
反対にキレのある醤油ダレがなかなかにマッチ
麺との相性もよい。
昔ながらの生姜醤油とは異なるところなので好みが別れそうだが、私としては生姜の優しさが強すぎるため、生姜の優しさと辛味のキレが両立していればなおいいかな。