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以前、回転寿司店だった跡に、最近開店した山岡家新店。深夜に帰宅した際に駅のそばで食べられるラーメン屋が無かったので、これから重宝する予感。午前0時過ぎの訪問でしたが、8名ほどの先客あり。新店舗なので、さすがの清潔感。他支店のような、豚骨臭はあまり感じられない。他では必ず導入されている自販機システムをとらなかったのは意外。そのためもあってか、深夜にかかわらず、厨房2名、接客2名の手厚い体勢。定番の醤油らーめんを、中盛り+麺固めで。基本的に濃いめの味付けが好きなので、久々の味に大満足。他店と比べると、値段も安いんだよね。飲み会の〆でこれは絶対身体に悪いよなぁという罪悪感が、更なる禁断の味付けとなった模様。
深夜に帰宅した際に駅のそばで食べられるラーメン屋が無かったので、これから重宝する予感。
午前0時過ぎの訪問でしたが、8名ほどの先客あり。
新店舗なので、さすがの清潔感。他支店のような、豚骨臭はあまり感じられない。
他では必ず導入されている自販機システムをとらなかったのは意外。
そのためもあってか、深夜にかかわらず、厨房2名、接客2名の手厚い体勢。
定番の醤油らーめんを、中盛り+麺固めで。
基本的に濃いめの味付けが好きなので、久々の味に大満足。
他店と比べると、値段も安いんだよね。
飲み会の〆でこれは絶対身体に悪いよなぁという罪悪感が、更なる禁断の味付けとなった模様。