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13:50到着 先客2 初訪 浅草通り沿いのお店です。シックな外観が気になっておりました。間口から想像するより広い店内。ラーメン専門店かと思っていましたが揚げ物定食なども提供されています。毎度毎度のデフォらしき上記メニューを口頭注文。お冷はお任せシステムです。 アイツは高台に置かれました。13:56撮影。綺麗な表情をしてますネ〜。スープはアッサリ、、かと思いきや、強めの動物系で心地よいコクを感じます。 麺は極細ストレート。やや硬めの仕上がりで中々。スープもよく吸い上げますネ〜。麺量は控え目ですがバランスはいいと思います。 半玉は味付け半熟。チャーシューは薄手が二枚。柔らかメンマに海苔。刻みネギがパラリ。そして何と言っても水菜がドンブリを明るくしますネ〜。 卓上には七味唐辛子と胡椒がありましたが何故か手が伸びずフィニッシュ。旨いですよぉ。しかも550円ですしw 接客は朴訥な印象ですが落ち着く感じもしました。カイワレや 水菜が好きな 40’s
こんばんは。 此方は存在自体存じませんでした(汗) 近くの“貝料理屋”にはチョクチョク伺うのですが… かなりの高評価ですね〜 CPも抜群ですし、今度食べてみます。
こんばんはw シンプルで旨そうですね^^ 極細ストレート麺にしっかり動物系のだし。好きそうですw 水菜は良いですよ!ラーメン雅さんのも美味しかった^^
浅草通り沿いのお店です。シックな外観が気になっておりました。間口から想像するより広い店内。ラーメン専門店かと思っていましたが揚げ物定食なども提供されています。毎度毎度のデフォらしき上記メニューを口頭注文。お冷はお任せシステムです。
アイツは高台に置かれました。13:56撮影。綺麗な表情をしてますネ〜。スープはアッサリ、、かと思いきや、強めの動物系で心地よいコクを感じます。
麺は極細ストレート。やや硬めの仕上がりで中々。スープもよく吸い上げますネ〜。麺量は控え目ですがバランスはいいと思います。
半玉は味付け半熟。チャーシューは薄手が二枚。柔らかメンマに海苔。刻みネギがパラリ。そして何と言っても水菜がドンブリを明るくしますネ〜。
卓上には七味唐辛子と胡椒がありましたが何故か手が伸びずフィニッシュ。旨いですよぉ。しかも550円ですしw 接客は朴訥な印象ですが落ち着く感じもしました。
カイワレや 水菜が好きな 40’s