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2019/09/10 19:35頃 外待ち11人食券を先に買って17分位で着席し8分位で着丼です今日は店主さんと元大宮助手さんの2人体制でした麺は中太平ちぢれで硬めの茹で加減で富士丸ぽいホギホギに感じましたスープは非乳化タイプで出汁もFZも良い感じでした豚は腕？が5枚位で小ぶりだけど良い感じでした美味しかったですごちそうさまでした
むー
かっぱ
ケーン
いぜず
まー
マサキング
食券を先に買って17分位で着席し8分位で着丼です
今日は店主さんと元大宮助手さんの2人体制でした
麺は中太平ちぢれで硬めの茹で加減で富士丸ぽいホギホギに感じました
スープは非乳化タイプで出汁もFZも良い感じでした
豚は腕？が5枚位で小ぶりだけど良い感じでした
美味しかったです
ごちそうさまでした