台風15号でいろいろ大変だった９月上旬の火曜日。
恒例の月一処方箋外来の後の一杯。
先月も暑くて、冷やしラーメンに飛びついたのに、近くのあそこ、ち○ち
○はエアコンがなくて撃沈～。

今日はリベンジなのだ。綿密に下調べしたのだ。
でもってコチラを訪問。
午後１時少し前で、来店時ほぼ満席。待ちはないものの退店時も同様。
人気あるね。つか、台風一過で暑さが戻ったので、皆さん冷やしが良いよね。
あー、エアコンも効いてるし、極楽だあ。

若いお兄さんが調理。南米系かな、エキゾチックなお姉さんが盛りつけ。
親子なのか、よく似たお母さんがホール係。外国なまりの丁寧な日本語が好印象です。

ラーメンはキンキンと言うほどでもないが確かに冷たく、出汁のよく効いたスープ。
これは美味いなー。ドンブリを持ってゴクゴク行けちゃう。
細い縮れ麺は凄くコシがあって、スープにも良く絡んでいる。
コリコリ硬めの鶏肉は咬み応えのあるもの。
ゴボウが良いね。水菜とともにシャキシャキと歯ごたえが良い。
メニューに味玉がなかったのが少し残念かな。
それと、半分くらいのお客さんはジャパンの蕎麦を頼んでいたようだ。
僕は中華麺で正解だったと思う。

猛暑の夏にはとても助かる至極の一杯でした。
ごちそうさまでした。