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「【限定】味噌つけ麺 ¥880」@和風らーめん 凪の写真富士見市の『和風らーめん凪』さんに訪問です。

11時45分くらいに到着すると、先客は8名です。
ちなみに後客は10名でした。。

券売機を確認すると、限定の記載がありますよ。
“味噌つけ麺”ですって。

もちろんソレをポチっとして、カウンター席に座ります。

で、注文後は14分ほどでご対麺です。

では頂きまーす!
麺はストレートタイプの太麺です。
ムチムギュっとした弾力で、存在感がありますね。
ちなみに、麺少なめでお願いしてます。。

つけ汁の味噌はドッシリとした濃いめの味噌ですよ。
赤味噌主体のようで、ちょい強めの塩気とともに軽めの甘味もキますね。
フライドガーリックによる軽めのパンチがイイ感じですね~。

具材はつけ汁内に、チャーシュー・モヤシ・キャベツ・タマネギ、刻みタマネギ、フライドガーリック、
麺側に辛ネギ・カイワレ・ハーフ味玉、別皿で辛味噌が付いてきますよ。
あと、少なめサービスで炙りチーズご飯を頂いちゃいました♪

チャーシューはブロック状のヤツがゴロゴロ入ってますよ。
柔らかいのでホロっと解れちゃいますね~。
つけ汁側の野菜類は炒めてあり、タップリと入ってます。

中盤から別皿の辛味噌を投入すると、更に濃いめの味になりましたよ。
辛さはそんなに強くないですが、もともとあった甘味が後方にいきますので、
かなり締まった味噌味になりましたね。

で、最後はサービスで頂いた炙りチーズご飯に、
つけ汁を掛けてフィニッシュです。


美味しかったです。

ただ、かなり濃いので喉が渇くのが難点ですなw

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 292件

コメント

そろそろ秋めいてきましたねー。
やはり味噌に惹かれ始めてます・・・。
最近埼玉県は足が遠のいているので
こちらもそろそろと気になり始めてます。

>最後はサービスで頂いた炙りチーズご飯に、
>つけ汁を掛けてフィニッシュです。

 =>あ!それも旨そう!

そろそろ味噌食べたいなぁと思ってました😅
麺少なめサービスで炙りチーズご飯いいですね😆

NORTH | 2019年9月19日 11:38

こんにちは
辛味噌で濃い目に楽しめるのも良いですね
炙りチーズご飯はもはや毎回ですね🤭

キング | 2019年9月19日 11:39

麺少なめサービスの炙りチーズご飯。
何にでも合いそうな反則技級かも 笑

おゆ | 2019年9月19日 15:22

どもです。
食いかけかと思ったら麺少な目でしたか(笑)
見るからに濃厚そうです、麺を投入して食べたら
超濃厚になりそうです(*^^*)

こんばんは~
ワタクシも一昨日は味噌つけで、今日は味噌ラーでしたよ!
ただ、味噌は大好きなのですが太るのが難点で…💦

銀あんどプー | 2019年9月19日 19:24

こんばんは(*^^*)

少なめサービスはナイスですね~
此方で🍺飲めないたくさんは、可哀想やねえ😅

としくん | 2019年9月19日 20:07

こんばんは

コチラはカレーにも炙りチーズが入っているんでしたっけ?
味噌にチーズ割り?はちょっと濃そうですね(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年9月19日 20:42

こんばんは。
前も思いましたが、炙りチーズご飯がサービスってすごいですよね!そして、炙りチーズご飯とこのつけ汁はジャンクですが、合いそうですね^^たぶん濃厚民族の私にはピッタリです☆

poti | 2019年9月19日 21:44

こんばんは。
麺少なめのチーズご飯サービスは嬉しいですね~
辛味噌を投入で濃くなりすぎは惜しかったです。

kamepi- | 2019年9月20日 00:34

こんにちは!
少し濃すぎましたか~w
炙りチーズご飯と何が一番合うか探るのも楽しそうですね( ̄▽ ̄)

塩対応 | 2019年9月20日 13:55

こんばんは
濃いのが残念だったみたいですが良さげですよね。
スープの量や炙りチーズのご飯も愛を感じます。
まだまだ楽しませてくれますね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年9月20日 18:46

こんばんわ~

自分も昨日は味噌つけ麺でしたよ~♪
いま、アップしたのでご覧くださいw(笑)

だいぶ涼しくなってきたので味噌も良いですよね~!

バスの運転手 | 2019年9月20日 22:56

こんにちは!

一見、普通に見えますが、きっと相当ボリューミーなんだろうなぁ🤔と容易に想像出来ちゃうのが、コチラお店なんですよね♫

おはようございます
そろそろ味噌が食べたくなってきています。
炙りチーズご飯はピッタリあいますね!
これはビールが欲しくなりそう。

mocopapa | 2019年9月22日 09:03