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小雨の降る水曜の夕方。店外に1人の待ち。開店5分ほど前に開けてもらい、食券を購入して店内に。麺は300グラムで、野菜、にんにくのコール。評判が良かったため、大変期待していたのだが、スープにコクというか深みがなく、ちょっと残念。ハズレの日に来てしまったのか、カエシを脂とお湯と塩で割った感じのスープの印象。チャーシューは素晴らしい出来だっただけにとても残念。また別の日にチャレンジしてみよう。
7stars
汐留次郎
タミヤモトオ
ゴマジロー
まー
店外に1人の待ち。
開店5分ほど前に開けてもらい、食券を購入して店内に。
麺は300グラムで、野菜、にんにくのコール。
評判が良かったため、大変期待していたのだが、スープにコクというか深みがなく、ちょっと残念。
ハズレの日に来てしまったのか、カエシを脂とお湯と塩で割った感じのスープの印象。
チャーシューは素晴らしい出来だっただけにとても残念。
また別の日にチャレンジしてみよう。