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「限定 醤油つけ麺」@Homemade Ramen 麦苗の写真2019/09/02(月)4度目の訪問!
10:32着で前客8人後客10人くらい 10:45にウェイティング受付すると『11:20にお戻り下さい』との事だったので、ギリギリ1stロットに入れました
自分の後ろの方が列に並んだのが数分後だったので危なかった〜
近くの公園の日陰で時間を潰して再来店!直射日光が当たる所で待たなくて良いのは暑い時期には助かります^ ^

定刻に開店 入口入って右側の券売機にて限定 醤油つけ麺1150円の食券を購入しました

店内はカウンター席のみ9席
ご主人と奥さまの2人での切り盛り 相変わらずおふたりとも感じが良いです

15分程で着丼
先ずは昆布水に浸かった麺に塩をかけていただきます
もうそれだけで美味しい^_^
今日は特に麺の旨味と言うか甘みを感じました
細麺なのに存在感があります

つけ汁は醤油がビシッと効いていて分厚い出汁感もあり
最高に美味しい
今年食べたつけ麺の中で間違いなくトップ3に入ります

そろそろ提供が終わりそうなので今季は食べられそうにないのが残念です

ごちそうさまでした
またうかがいます^_^

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