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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:東急田園都市線市が尾駅の南西、横浜上麻生道路バイパス沿いにある。・店の外観:プレハブチックな建物、赤い看板・暖簾・提灯。・駐車場 :約10台分ほどあり。・席 :テーブル・カウンターで42席ほどあり。・客数 :夕飯時、自分以外19人。・店員 :調理の男性2人、接客の男性1人女性2人。・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。・注文品 :冷やしらーめん(810円)・丼着時間:待つこと8分ほどで丼着。・具 :小ぶりのチャーシュー(4枚)、メンマ、なると、スダチ(半分)、ネギ、氷。・麺 :細、断面は正方形、少し黄色っぽい、縮れ、コシの強いプリプリした食感。・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると、醤油味。出汁のベースはトリっぽい感じでサッパリ。スダチを絞ると清涼感が加わりさらにサッパリ。・その他 :ネギ盛り放題もイイ感じだが、ちょっと高め。堪能した。
・店の場所:東急田園都市線市が尾駅の南西、横浜上麻生道路バイパス沿いにある。
・店の外観:プレハブチックな建物、赤い看板・暖簾・提灯。
・駐車場 :約10台分ほどあり。
・席 :テーブル・カウンターで42席ほどあり。
・客数 :夕飯時、自分以外19人。
・店員 :調理の男性2人、接客の男性1人女性2人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :冷やしらーめん(810円)
・丼着時間:待つこと8分ほどで丼着。
・具 :小ぶりのチャーシュー(4枚)、メンマ、なると、スダチ(半分)、ネギ、氷。
・麺 :細、断面は正方形、少し黄色っぽい、縮れ、コシの強いプリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると、醤油味。出汁のベースはトリっぽい感じでサッパリ。スダチを絞ると清涼感が加わりさらにサッパリ。
・その他 :ネギ盛り放題もイイ感じだが、ちょっと高め。
堪能した。