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「冷やしらーめん」@ラーメン魁力屋 市ヶ尾店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:東急田園都市線市が尾駅の南西、横浜上麻生道路バイパス沿いにある。
・店の外観:プレハブチックな建物、赤い看板・暖簾・提灯。
・駐車場 :約10台分ほどあり。
・席   :テーブル・カウンターで42席ほどあり。
・客数  :夕飯時、自分以外19人。
・店員  :調理の男性2人、接客の男性1人女性2人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :冷やしらーめん(810円)
・丼着時間:待つこと8分ほどで丼着。
・具   :小ぶりのチャーシュー(4枚)、メンマ、なると、スダチ(半分)、ネギ、氷。
・麺   :細、断面は正方形、少し黄色っぽい、縮れ、コシの強いプリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると、醤油味。出汁のベースはトリっぽい感じでサッパリ。スダチを絞ると清涼感が加わりさらにサッパリ。
・その他 :ネギ盛り放題もイイ感じだが、ちょっと高め。
堪能した。

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