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8/26の19時頃、湯島のけいすけでした。前客6、後客7でした。頼んだのは、肉盛りつけ麺並800円＋6のつく日限定の肉増し100円＋無料の味玉。麺は、いつもの平打麺、まずまず。量は並200gですが、少なめでお願いしましたが、なってなかったようです。つけ汁は、いつものあまりしょっぱくないもの、まずまず。具は、つけ汁側に、メンマ1、刻みタマネギ。麺側にいつもよりたっぷりの豚肉とタマネギのしょうが焼き、カイワレ。後半は、レシピ通り、カレー粉、着丼時に配備の刻みタマネギ、酢を投入し、味の変化を楽しみました。今回もしょうが焼きが、とっても美味しい一杯でした。
舌待恋軒
きみ
わか様
舌待恋軒
Mr.good morning
頼んだのは、肉盛りつけ麺並800円＋6のつく日限定の肉増し100円＋無料の味玉。
麺は、いつもの平打麺、まずまず。量は並200gですが、少なめでお願いしましたが、なってなかったようです。
つけ汁は、いつものあまりしょっぱくないもの、まずまず。
具は、つけ汁側に、メンマ1、刻みタマネギ。麺側にいつもよりたっぷりの豚肉とタマネギのしょうが焼き、カイワレ。
後半は、レシピ通り、カレー粉、着丼時に配備の刻みタマネギ、酢を投入し、味の変化を楽しみました。
今回もしょうが焼きが、とっても美味しい一杯でした。