８月 火曜日

めいげんそで塩つけ麺をいただいた後、午後の仕事をこなしました。その後、帰りがてらの夕食ということでこちらを訪問しました。

昼間も連食できればとこちらにきたのですが、そのときは外待ちができていたのでやむなく引き返しました。この暑い時期に外待ちはきついです。

新越谷駅からは徒歩７分くらいのところにあります。大きな道沿いにあるので、迷子になることはありませんでした。

１９：００頃に到着すると先客は８名いらっしゃいます。お昼も活気がありますが、夜も活気がありますね。

「つけめん　¥780」

メニューが豊富で何を食べればよいか迷っちゃいますが、暑かったのでこちらにしました。

卓上を見ると、割り箸、コチュジャン、酢、ブラックペッパー、一味、ナプキンがあります。お水も卓上にあります。

注文してから８分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、麺を一口。むううう・・・うまい！とてもみずみずしく、しっかり〆られているので歯応えが良いですね！小麦の感じも素晴らしい。断面は丸く、とても好みです。

つけだれは少し甘めの豚骨魚介です。よくあるタイプですが、好みなものです。

具材は、なると、ねぎ、ほうれん草、レモン、メンマ、チャーシューですかね・・・

お腹メーターは５割くらいになりました。

後客は５名でした。まぜそばも気になりますね！

ご馳走様でした。