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羽釜を使った濃厚豚骨スープが看板メニューですが、券売機のとなりに貼り出してあった写真がどうしても美味しそうだったので本作品を注文。白醤油を使った豚骨と魚介のダブルスープだとPOPがありましたが、思っていた以上に煮干しが強く、どちらかと言うと淡麗系の煮干し白醤油スープでした。麺は中細ストレート麺で、この淡麗スープに合わせたと言わんばかりのマッチング。正直なところ最初の一口、二口、三口目位まではあっさりしすぎて物足りなかった印象です。ただ、この作品の凄いところは食べ終わる頃に、まだ食べ続けたい衝動にかられまくるほどの旨味が口の中で程よく残り、食べ終わった後には『旨かった』という印象しか残らないところです。特筆して何かがめちゃくちゃ旨かったといった印象はないのですが、『旨かった』という印象が強く残るのは、完成度の高さゆえではないかと思います。
（:]ミ
ラーメンマン
にゃんこ団
にこたんにこ
AX-1
![（:]ミ](https://s1.spkimg.com/image/2019/06/21/18/1rOBcGhyFPvzpd9BH1JSUh9lZVwJnjcK.jpg)
（:]ミ
白醤油を使った豚骨と魚介のダブルスープだとPOPがありましたが、思っていた以上に煮干しが強く、どちらかと言うと淡麗系の煮干し白醤油スープでした。
麺は中細ストレート麺で、この淡麗スープに合わせたと言わんばかりのマッチング。
正直なところ最初の一口、二口、三口目位まではあっさりしすぎて物足りなかった印象です。
ただ、この作品の凄いところは食べ終わる頃に、まだ食べ続けたい衝動にかられまくるほどの旨味が口の中で程よく残り、食べ終わった後には『旨かった』という印象しか残らないところです。
特筆して何かがめちゃくちゃ旨かったといった印象はないのですが、『旨かった』という印象が強く残るのは、完成度の高さゆえではないかと思います。