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RAMEN-ACT2
コメント
こんにちは。
東京に居る期間が長くなってるようですね。
此処は土日休みでハードル高く未だ行けてません。
kamepi- | 2019年8月22日 15:42こんばんは(*^^*)
あら、二軒目からレポ上げですか😄
八王子ラーメンでは、おさえておきたい店ですよね🎵
八王子も暑かったでしょ～
としくん | 2019年8月22日 22:54タンタンは一昨日も素通りしちゃいました。
八王子ラーの中でも味濃いのかな？
豆板醤は八王子ラーには欲しいところです。
mona2 | 2019年8月23日 03:40体に悪そうなれどウマそう(苦笑)。
有休とらないと行けないかなあ。
おゆ | 2019年8月23日 10:17こんにちは。
体に悪くても濃くて油が多いスープは美味しいですよね＾＾八王子は何回か遠征してますが、まだ行きたいお店がたくさんあります☆
poti | 2019年8月23日 16:30
初めて八王子ラーメンを食べに行ってきました。店を知らないのでTくんさんの足跡を辿る。順番は逆だが2軒目をこちらにした。
濃くて油っぽくて体に悪そうな旨いスープ。あーだこーだと言う必要を感じない。もちろん玉ねぎが良く合い玉ねぎ増しにすれば良かったと思う。この味の濃いスープに更に味を足すのはどうかと憚りながらも辛みを入れてみた。味が濃くて辛いスープになった。しかし、甘塩っぱさが無くなるのは少し残念に感じた。
持ち上げたら直ぐに分かるくらい指先に伝わる硬い麺。粉っぽさがありスープの味をしっかりを纏っている。
チャーシューも脂身たっぷりで旨い。スープに良く合う海苔とあとはメンマ。
八王子ラーメン面白かった。ご馳走さまでしたー。