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横浜ローカルだと思っていたバンメンに水戸で出会いました。懐かしアイテムで思わず注文しました。麺はごく一般的な中細縮れ麺。スープも鶏ガラ系のありふれたものでした。肝心の卵餡かけは卵少な過ぎ(0.3個くらい?)なのと具材の一部が雑巾臭かったのが大きなマイナス。普通の中華定食屋ですからその辺りと懐かしさを加点してこちらの評価と致します。
懐かしアイテムで思わず注文しました。
麺はごく一般的な中細縮れ麺。スープも鶏ガラ系のありふれたものでした。肝心の卵餡かけは卵少な過ぎ(0.3個くらい?)なのと具材の一部が雑巾臭かったのが大きなマイナス。普通の中華定食屋ですからその辺りと懐かしさを加点してこちらの評価と致します。