世間は夏休み終盤。
堀金で仕事を一段落させ、さてメシはどうすべか？と。

以前からラーメンデータベースで気になっていた『丸一らあめん』
人気店みたいだし、行列とかできてたらイヤだなーとか思いながら、
住所をナビにセットして、どんどんと山の中の別荘地を進む。

目的地に着いたと音声案内が終了するも、一体どこだかサッパリ。
過去の皆さんのレビューから予想はしてましたが、想像の上をいってました。。。

聞いていた通り、やってんだか、やってないんだかわからない。
扉を開けるといきなり網戸で、正面のカウンターに座ったコワモテがこちらを一瞥。
一組の先客はそれぞれ一つずつ土鍋をつついている。
あらゆる点で想像の斜め上です。。。

実はコワモテっぽいのが店主だったんですが、見かけによらず気さくなオジサンで、いろいろ話しかけてくれます。
チャーシューはスライスしてから計量し、レンジで温めてます。

「ネギ大丈夫？」と聞かれ「大好きです！」と答えたせいか、いくらかネギの盛りがいい気がします。
スープを啜ると超熱くて味がわかりません。
まあ、盛りつける寸前まで鍋で火にかかってたんで、そりゃ熱いっすわ。

ようやく味がわかるようになってきて思いましたが、麺もスープも想像してたのとはかなりのギャップがありました。
京都っぽいビジュアルで「来々亭」とか「やま本」とかのような味を思い浮かべたんだけど、良くも悪くも全然違います。

なんつーのかな。ホープ軒とかホームラン亭とかみたいな唯一無二の存在感。
今これだけラーメン屋が乱立してると、美味しい店もいっぱいあります。
来てみて思ったけど、多分この店そんなに行列とか出来ないだろうし、ここより美味いラーメンもいろんなとこで食べれるでしょう。

でも、この味と雰囲気はオンリーワン。
ちょっとアクセスが悪すぎるけど、近くまで行ったらまた必ず寄ってしまうと思う。
ご馳走さまでした！