村八分
ミヤビ
Paul
hokyo
glucose
コメント
おはようございます。
デフォでこの大きさのチャーシューということは、チャーシュー麺だったら！?
てる氏 投薬中 | 2019年8月18日 06:41「チャーシューは立たなきゃチャーシューではない」と言ったほりうちさんのチャーシューを思い出しました。
厚さ7～8mmじゃ立たないかな？
すてぞー | 2019年8月18日 07:14どもです。
ドデカいチャーですね、わたしの場合は
けして嬉しくはありませんが(笑)
あつおさんが良いとは、立派な清湯おじさんですね😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年8月18日 09:55おはようございます。
村八分さんの表現から想像するに、ワタシなら90点行きそうです。
デカ・レアチャーシューも濃厚鶏スープも大好物です。
あたと_13号 | 2019年8月18日 10:21水戸まで遠いですがこちらもいいですね。
嗜好に変化しましたか？清湯おやじ？
実は私も清湯しか食えなくなっています。
虚無 Becky！ | 2019年8月18日 10:21こんにちは。チャーシューデカイだけでなく、厚みも意外とあるんですね！
厚み半分にして器全部覆っちゃうっていうのでも、面白そうですね(笑)
魂どん | 2019年8月18日 11:55こんにちは
見た感じかなり良さそう。
濃厚なスープやデカイ肉、荒々しい穂先メンマ。
それでいて白髪ねぎとミツバのちょこんと乗ってるギャップが良いと思います。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年8月18日 13:44トンゴ氏投薬中 さん おばんです、ども。
チヤーでしたら、ダイナミックな現状になるでしょうね。
しかし、ほどほどの量がいいですね。
村八分 | 2019年8月18日 19:41すてぞーさん おばんです、ども。
立たなくて済みません。
もう年なんで。
肉はレアがいいですね。
村八分 | 2019年8月18日 19:45ラーするガッチャマン さん おばんです、ども。
ボリィーミーで良かったす。
このスープに水を入れたらいい感じの品になったかと。
村八分 | 2019年8月18日 19:48あたと＿13号 さん おばんです、ども。
割とこの辺にしては、いい感じのラーメンかと思います。
村八分 | 2019年8月18日 19:57Becky さん おばんです、ども。
歳を録るとだんだん、味覚が変化ですね。
たまには水戸、日立方面へいかがですか。
お供しますよ。
村八分 | 2019年8月18日 20:08Tどん さん おばんです、ども。
全面チャーも面白いですね。
しかし、そなっちゃうとラーメンなのか肉屋さんなのかわからなくなってしまいますね。
村八分 | 2019年8月18日 20:11あらチャン さん おばんです、ども。
なかなかのラーメンかと思います。
最近値段の高いいい加減なラーメンが多いですが、ここはそれなりに味わうことができる品かと思います。
村八分 | 2019年8月18日 20:13こんばんは
チャーシューがデカいですね～。
うっかりチャーシュー麺を頼んだら大変なことになりそうですね(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年8月18日 23:50ｺｳｽｹさん おはようございます、ども。
このチャーはビックりですね。
なかなか、このレベルは無いかと思います。
チャートッピングしたら、鶏止めも無くなってしまう鴨です。
失礼致しました。
村八分 | 2019年8月20日 05:48
駐車場は舗装はないが、整備されている。
9時から営業しているので朝飯がわりに選んだが、9時を大幅に過ぎてしまったので行列かと思ったが、難なくon。
また、近くに住む後輩からの勧めでもあった。
外には待ち用ベンチあり。
店内、待ち用椅子がいくつかあり。
カウンター6、小上がり2
6人様食事中。
男性、女性2の体制。
男性の話し方が非常に優しい感じだ。
着丼。
器の表面半分ほど締める、なんと大きなチャーだ。
かと言って薄いわけでもなく、7～8mmほどはあるか。
中は多少レアな感じ、自然な味でいんじゃないか。
優しくカットされたネギ、その上に三つ葉がちょこんと、可愛らしい。
柔らかな穂先の長めのメンマがうまい。
丁寧に上品に作り上げている感じがする。
スープは塩分少な目な感じで好きな味okなるも、ドロドロタイプでこれにはちょっと苦痛。
栃木市の、あつお タイプの透明なスープがいいなぁ。
麺は中太縮れ、j系ほどではないが、ちょっと もさもさする感じが、嫌気を感じさせるほどではない。
この感じのスープが好きな方であれば90点はいくかと。
ごちそう様でした。