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90点
特製しなそば[ラーメン/醤油]
支那ソバ 玉龍（東京都昭島市）みそメンマ生卵

「特製しなそば」@支那ソバ 玉龍の写真夕飯を頂きに訪問しました。
先客7名程、入り口の券売機で購入。
券をカウンター越しに店主に渡して番号札を渡してもらいました。
セルフのお水を注いでテーブル席で待ちます。
特製は塩分控えめの味玉、太目のメンマ2本、海苔三枚、ネギ、生姜の効いたワンタン３つ。チャーシューは最初ハムっぽい食感でしたが、熱々のスープで食感が変化しました。
スープはじわっと旨味がきて美味しいです。麺も香りが強くてパツパツした食感の細麺。
美味しかったですよ～

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