長野市の権堂アーケードの西端に位置するこちらのお店にやって来ました。お昼時にも営業していますし、深夜も大変遅い時間まで営業しており、飲みにも良い便利なお店ですね。
着席したものの、以前は置いてあったメニュー表が見当たりません。すると、店員さんがタッチパネル端末を持ってきてくれました。注文はこれで行うようになったようです。
メニューは、博多流豚骨ラーメンとそのいくつかのバリエーション、そして飲みのおつまみがメインです。基本の豚骨にも、"こってり"と"あっさり"がありますが、今回は"こってり"にします。麺の固さは"かため"にします(あと、このお店、なぜか"バリカタ"がありません。"かため"の上は"ハリガネ"です)。それをタッチパネルに入力して、待ちます。

来ました。おお、結構綺麗に盛り付けられてますね。ナイスです。では、いただきます。
うんうん、口当たりはクリーミーで、豚骨の薫りと旨みが効いてますね。飲み屋仕様な雰囲気なので、塩分はやや強めです。このガツっと濃厚な味わい、最初はたまらんですが、後半くどく感じられてきちゃいますね。飲みながらだと丁度良いバランスになるんじゃないでしょうか。
そして、手元の端末を使い、ジャストなタイミングで替え玉を注文できるのも素晴らしいですね。もう一玉いきました。

替え玉まで完食です。ごちそうさまでした。こちらのお店の"こってり"は本当に濃厚なもので、濃厚派は満足ですし、飲みのお供に良いものだと思います。