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再度仕事でトラブって吉野原へ。同僚たちもマジかよと消沈。そりゃそうだ。よって昼はまた此方に同僚たちと訪問。とりあえず気を取り直して昼ぐらい日当使ってで美味しく食べようと。ワタシはつい先日に食べた定番のリピートも良いなと思ったが新レギュラー入りというワードが目に入り衝動的に「横浜家系らーめん 藤崎家 760えん」を券売機にて食券を購入。8分程度で提供。スープを一口。申し訳ないが家系がなんちゃるか?経験不足のワタシがどうこう言える立場ではないがちょっとスープが薄いように感じる。美味しいのだが突抜はなく。確かに豚骨醤油だがなんというか。。麺は中太麺で茹で加減は普通。モチモチ食感で風味も良いがスープの持ち上げは若干微妙。チャーシューは炭火で燻したものと書いてあったが。。海苔、ほうれん草、ネギは特筆なく。やっぱり定番は良かったなと。最近地元で食べている彼方て比べてしまうのもどうかと思うがやはりチープさが否めない。とりあえず昼休憩終了し午後もクレーム処理を同僚たちと地道に行った。
同僚たちもマジかよと消沈。そりゃそうだ。
よって昼はまた此方に同僚たちと訪問。
とりあえず気を取り直して昼ぐらい日当使ってで美味しく食べようと。
ワタシはつい先日に食べた定番のリピートも良いなと思ったが新レギュラー入りというワードが目に入り衝動的に「横浜家系らーめん 藤崎家 760えん」を券売機にて食券を購入。
8分程度で提供。
スープを一口。申し訳ないが家系がなんちゃるか?経験不足のワタシがどうこう言える立場ではないがちょっとスープが薄いように感じる。美味しいのだが突抜はなく。確かに豚骨醤油だがなんというか。。
麺は中太麺で茹で加減は普通。モチモチ食感で風味も良いがスープの持ち上げは若干微妙。
チャーシューは炭火で燻したものと書いてあったが。。
海苔、ほうれん草、ネギは特筆なく。
やっぱり定番は良かったなと。
最近地元で食べている彼方て比べてしまうのもどうかと思うがやはりチープさが否めない。
とりあえず昼休憩終了し午後もクレーム処理を同僚たちと地道に行った。