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80点
醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
らーめん さいとう（北海道札幌市白石区）なかじ

「醤油ラーメン」@らーめん さいとうの写真東札幌のラーメン屋さいとう。前回美味かったので、今日は、嫁さんを連れて行く。スープは、煮干しに野菜、鶏ガラかな？柚か檸檬のきざんだものがあったような気がします。麺は、中太ストレート麺。小麦の風味がある自家製かな？チャーシューは、バラ系とロース系の2種類が旨い。嫁さんも絶賛。最高気温が68年ぶりに9日連続真夏日の熱いラーメンも美味かった。

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