ヤサイマサズマサズ

この日はこちら、
接客がちょっとなあなどと思いつつ。

豊富なメニュー群から初のタンメン。
休日昼ピークで盛況な店内、レジ兼野菜売り場ではおばちゃんが会計客にトマト安いから買ってってよ桃も安いでしょなどとサジェストに余念がありません。

ハイボールに餃子でしばらく待っていますと、バベルの塔がやって来ました。おお。
なお同行者の頼んだ味噌タンメンはお値段同じ680円＋税でしたが、味噌のためか一回り小ぶりなお山でした。

スープはガラベースに旨み調味料とコショウのパンチ。野菜を炒める際に使用していると思われるニンニクもコクと旨みを底上げします。
麺…の前に野菜。
シャキシャキの炒め野菜、モヤシ、タマネギ、キャベツ、ニンジン、ニラ、キクラゲ、etc.
ミッシリ詰まっており、麺より多いんじゃないかというあんばいです。適度な塩気にニンニクでいくらでも食べられ…イヤ途中で顎が疲れた。あとぶた肉少々。
麺はモッチリ太麺でスープや麺に埋もれぬ存在感。量は150グラム程度と思われますが、なんせ野菜が多くて最後はどうにか食べ終えた次第です。

隣りのテーブルの方のもつネギ味噌ラーメンもすごいお山。
トマトを買わされそうになりながら退店すると、15人ぐらいの行列でした。