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「冷やしらぁ麺味玉お茶漬けセット1050円」@麺屋 さくら井の写真やっと食べられる、一年越しの思い、去年伺った時は売り切れ、しかもカウンターに座っている方はこの涼しげな透明の器、レンゲで食べていた、ちょっとの差だった様子
今回の自分のお店に入ってからの第一声「冷やしはまだありますか?」店員さんの言葉が出て来る瞬間、緊張が走る、店員さん「ありますよ」おー!ホッと胸をなでおろす、確保(笑)

冷やしらぁ麺味玉お茶漬けセット1050円
冷たい煮干しスープ、猛暑には冷やしだなぁ〜ここに着くまでに呪文のように唱えていた「冷やし、冷やし、さくら井冷やし、あるあるまだある」
洗脳されていたからさらに美味しく感じたのか、サラサラ煮干しに全粒粉の細麺、氷が入ってますがこの氷は鶏ダシを凍らせた物とのこと、それにより味変になり薄まらない、ん〜芸が細かい。最後には白飯で煮干し茶漬け、これがまた美味しい!煮干し風味とご飯が合う物ですね〜満足しました♪

こちらの店主さんを初めスタッフさんの感じ、笑顔も素晴らしい、イケメンスマイルでした。

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