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てゆか何となく気になった冷やし系を求めて久し振りにコチラに♪...何気に調べてみたら昨年11/3以来の訪問だったとゎ...(^O^;とゆコトで14時過ぎ頃店着...先4後ゼロで昼の部ゎ終了...券売機にて上記食券を購入して注文でふ♪ てゆか鶏ベースで柑橘系(らしき)酸味と唐辛子系の辛味が結構強めのキンキンに冷えたツケ汁ゎまぁまぁ濃いめでちゃんと「つけ麺」してマス...(笑) ただ個人的にちょっと濃いめの「冷やし中華のスープ」っぽく感じるぅ…(^O^; んで合わさる中沢製麺の平打ち麺...柔らか滑らかな食感で喉越しも宜しい♪...因みに麺量ゎ300㌘弱って感じ...(^_^;んで麺側トッピの軽く炙られたヲ肉(2枚)ゎ若干生ぬるく食べ応えゎ然程でもないがサクサク食感でなかなか( ゚Д゚)ウマー♪ 適度な量の水菜&細メンマゎマズマズ...んでハーフカットされた物体ゎミニトマトかなと思ったらコレゎズッキーニですなぁ...やや青臭く少し苦いがまぁまぁのアクセント♪てか茶碗で提供されたツケ汁ゎこの大盛の麺量に対してちょっと少ないカナ?...と思い、控えめに麺を浸けて食べたが思ったよりゎ減らないなぁ...約半分弱も残ってしもぅた...(^O^; んでスープ割をお願いしようと思ったのだが、何気に暖かいスープ投入の可能性があったので今回ゎ回避...(笑) まぁソレ以前に強めの酸味と辛味で漏れのうましか舌がやや馬鹿気味になってシマッタので何となくそのまま飲めちゃいマシタ...(^_^;
とゆコトで14時過ぎ頃店着...先4後ゼロで昼の部ゎ終了...券売機にて上記食券を購入して注文でふ♪
てゆか鶏ベースで柑橘系(らしき)酸味と唐辛子系の辛味が結構強めのキンキンに冷えたツケ汁ゎまぁまぁ濃いめでちゃんと「つけ麺」してマス...(笑) ただ個人的にちょっと濃いめの「冷やし中華のスープ」っぽく感じるぅ…(^O^; んで合わさる中沢製麺の平打ち麺...柔らか滑らかな食感で喉越しも宜しい♪...因みに麺量ゎ300㌘弱って感じ...(^_^;
んで麺側トッピの軽く炙られたヲ肉(2枚)ゎ若干生ぬるく食べ応えゎ然程でもないがサクサク食感でなかなか( ゚Д゚)ウマー♪ 適度な量の水菜&細メンマゎマズマズ...んでハーフカットされた物体ゎミニトマトかなと思ったらコレゎズッキーニですなぁ...やや青臭く少し苦いがまぁまぁのアクセント♪
てか茶碗で提供されたツケ汁ゎこの大盛の麺量に対してちょっと少ないカナ?...と思い、控えめに麺を浸けて食べたが思ったよりゎ減らないなぁ...約半分弱も残ってしもぅた...(^O^; んでスープ割をお願いしようと思ったのだが、何気に暖かいスープ投入の可能性があったので今回ゎ回避...(笑) まぁソレ以前に強めの酸味と辛味で漏れのうましか舌がやや馬鹿気味になってシマッタので何となくそのまま飲めちゃいマシタ...(^_^;