先日、柏祭りで付近を歩いていたら、8月2日にイベントで10円セールをやると言う告知ポスターを発見。これは良いなと友人のＫ弟を誘って2名で行ってきました。ネットに情報が上がっていなかったので、11時丁度の開店30分前の到着で並びゼロのゼロポジションでした。

　11時半まで並んで、開店です。券売機で10円のボタンを押し、更にキャベツ70円、味玉子100円のボタンも押しました。カウンター奥の席に着席し、お好み注文「麺柔らかめ、味濃い目、油多め」でお願いしました。

　注文から7分程度で登場！

　スープ：個人的な感想としては、カエシメインのダシ薄め、全体として家系の中では大人しいスープかなと思いました。最近横浜家系 薫風家に行ってみて、家系として比較をすると、スープの濃度はこちらの方があっさりです。他の家系店舗の記憶と比べてもさっぱりタイプ。あっさり・さっぱりとは言え、Ｋ弟は「普通でもしょっぱいと感じた」と言う程だったので、家系ファン以外は「味普通、油普通」が無難なようです。

　麺：麺は「柔らかめ」で注文しています。すると家系(インスパイア含む)史上に残る柔らかさになっています。柔らかいというかプニプニで、麺太めのインスタント麺のような感じになっていました。麺自体も短く、ちょっと変ってました。こちらの店舗では「麺硬め」くらいで注文する方が良いかもしれません。麺量は家系なので少なめ。ちょっと物足りなく感じました。

　具：基本的な具材としては、万能ネギほぼ無し、ほうれん草少々、海苔1枚、チャーシュー1枚など。今回はそれに有料のトッピングとしてキャベツ70円、味玉子100円を付けています。キャベツは握りこぶし大くらいの量が入りました。Ｋ弟は万能ネギを付けていましたが、それぞれ少量ずつシェアすると、彼は「キャベツ美味い、こっちにすれば良かった」と話していました。なるほどキャベツはほぼ生でシャキシャキ、スープを吸って少しだけ柔らかになり、味が染み込んでいて美味いです。味玉子は半熟煮玉子で黄身がトロッとしていて良い感じでした。チャーシューは小さいですがトロヤワで美味いです。チャーシュートッピングしておけば良かったかも。

　今回久しぶりだったので、個人的好みに当てはまる最適な注文に出来なかったので満足度自体は低めでした。もしも最適な注文だったとして、麺量が少なめなので色々トッピングしたくなります。またスープは他の家系と比べて薄いので、味濃い目注文をした方が良いかなと思いました。