Item: 寿々㐂家
Rating: 82
Author: ケツメラバー

82点

2019年7月30日(火)晴れ
20時05分着
先客8名、後客7名

久しぶりの訪問。券売機故障との事で、らーめん中(800円)小ライス(100円)を現金で。麺固めでお願いしました。
6分で着丼。

具材はチャーシュー1枚、ほうれん草、薬味ネギ、海苔2枚。

麺はややウェーブの中太麺。固めオーダーだったので自分好みの固さ。

スープはややマイルド系の豚骨スープ。カエシの濃さは少し濃いめ、油の量はちょうど良かったです。

休日は大行列だけど、平日は待ちなしで食べれたので良かったです。
ご馳走様でした。