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午前中の通院が早めに終わったため、関内に直行。炎天下の中の待ちは辛いものがあったが、それ相応の、いやそれ以上の幸福が待っていた！！本日の冷やし、本当にレベルが高い。ジェル状でもないあのトロトロとしたスープ、金目鯛の旨みが凝縮されている何よりの証拠！程よく冷やされ、飲んだらプルルンとした食感、金目鯛のあの旨い脂味がダイレクトに伝わる！旨い！！細麺にもスープがよく絡み、どんどんいける。この細麺は新しい麺なのだろうか。冷やしにはとても合っていて非常に良かった。本当にこの冷やしが旨く、冷やし麺の替え玉があれば即頼んでいたが、そのようなものはないのていつもの烏賊ワタを注文。今日の烏賊ワタはパサパサしていて、あまり自分好みではなかったのが残念。とはいえ残さず完食。また冷やしを求めて伺います。ご馳走さまでした。
ひらっぺ
yzim
みみたぶ
モモンガ
いったく
NoonNoodle
炎天下の中の待ちは辛いものがあったが、それ相応の、いやそれ以上の幸福が待っていた！！
本日の冷やし、本当にレベルが高い。
ジェル状でもないあのトロトロとしたスープ、金目鯛の旨みが凝縮されている何よりの証拠！
程よく冷やされ、飲んだらプルルンとした食感、金目鯛のあの旨い脂味がダイレクトに伝わる！旨い！！
細麺にもスープがよく絡み、どんどんいける。
この細麺は新しい麺なのだろうか。
冷やしにはとても合っていて非常に良かった。
本当にこの冷やしが旨く、冷やし麺の替え玉があれば即頼んでいたが、そのようなものはないのていつもの烏賊ワタを注文。
今日の烏賊ワタはパサパサしていて、あまり自分好みではなかったのが残念。
とはいえ残さず完食。
また冷やしを求めて伺います。
ご馳走さまでした。