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「薫風魚介つけ麺(大盛)」@麺屋たつみ 喜心 狭山店の写真暑い日はつけ麺が食べたくなりますね。
節強めでしょっぱめのつけだれが、コシの強い太麺に良く合います。
粘度はそれほど高くないですが、動物系の濃厚感もあり、旨かったです。

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