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※千葉県家系老舗PARTⅡ2019年7月14日(日)20:05入店、満席待ち3名。着いたらシャッターが半分降りてて『やっちまったか』と思ったが、運良く待ちがいたので入れてもらえた。本来は20:00終了らしい。実は初訪です。本牧家出身の千葉家系老舗です。座って表記注文。ライスと別皿のほうれん草の後ラーメン登場。スープはバランス型。豚鶏、鶏油のバランスがいい。塩分濃度は若干高めだが、家系らしくて美味しい。麺は酒井製麺の中太ストレート麺、もちもちした食感がスープと合いますね。具にはチャーシュー、ほうれん草、海苔。チャーシューは直系に近い味。ほうれん草は別皿提供が嬉しい。量はたっぷり。ライスは黄色い沢庵付。海苔を巻いて食べました。美味しい家系でした。また来ます。
うわぁ～ 良いですね！ この画像を見たら久しぶりに家系が食べたくなりました！ ライスの黄色い沢庵が素敵です♪ そして、やっぱり海苔で巻き巻きですよね～♪（笑）
コメントありがとうございます。 千葉老舗家系でなかなかのクオリティ。 奥さんも美人です(笑)
わた
スプーナー®
ギョカイキビシメ
ふなっしーの恋人
モンゴルマン
ku54
2019年7月14日(日)20:05入店、満席待ち3名。着いたらシャッターが半分降りてて『やっちまったか』と思ったが、運良く待ちがいたので入れてもらえた。本来は20:00終了らしい。
実は初訪です。本牧家出身の千葉家系老舗です。
座って表記注文。
ライスと別皿のほうれん草の後ラーメン登場。
スープはバランス型。豚鶏、鶏油のバランスがいい。塩分濃度は若干高めだが、家系らしくて美味しい。
麺は酒井製麺の中太ストレート麺、もちもちした食感がスープと合いますね。
具にはチャーシュー、ほうれん草、海苔。チャーシューは直系に近い味。ほうれん草は別皿提供が嬉しい。量はたっぷり。
ライスは黄色い沢庵付。海苔を巻いて食べました。
美味しい家系でした。
また来ます。