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滋賀県草津市の「FLYINGチキン野郎」さんに訪問です。夕方に訪問です。二回目です。(^^)『油まぜ野郎(ごはん付き) & ハイボール 』をオーダー。限定狙いでしたが売切れでした。(｡-_-｡)◾️まぜダレ:醤油ダレ、鶏の旨味をプラスしたイメージのまぜダレです。ニンニク画イイ感じに効いてますよ。後半、卵黄をクズすと円やかになります。(^^)◾️麺:麺は太麺少しwave。加水は中庸、茹で方は中庸。弾力がありますね。まぜダレに負けません。(^^)◾️具:具材はレア気味チャーシュー、細切り海苔、葱、メンマ、モヤシ。チャーシューは仕上がりはレベル高いです。(^^)次は限定食べたいな〜※上記内容は、あくまで私個人の主観によるもので、お店や料理を評価するものではありません。※投稿日と訪問日は必ずしも一致いたしません。
サラリーマン。
BUBU
HASH-ROYAL
サラリーマン。
かず
ラルフくん
『油まぜ野郎(ごはん付き) & ハイボール 』をオーダー。限定狙いでしたが売切れでした。(｡-_-｡)
◾️まぜダレ:醤油ダレ、鶏の旨味をプラスしたイメージのまぜダレです。ニンニク画イイ感じに効いてますよ。後半、卵黄をクズすと円やかになります。(^^)
◾️麺:麺は太麺少しwave。加水は中庸、茹で方は中庸。弾力がありますね。まぜダレに負けません。(^^)
◾️具:具材はレア気味チャーシュー、細切り海苔、葱、メンマ、モヤシ。チャーシューは仕上がりはレベル高いです。(^^)
次は限定食べたいな〜
※上記内容は、あくまで私個人の主観によるもので、お店や料理を評価するものではありません。
※投稿日と訪問日は必ずしも一致いたしません。