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70点
【期間限定】ガパオ汁なし(餃子セット¥800)[汁なし/その他]
日高屋 春日部東口駅前店（埼玉県春日部市）ラーメンロックンオヤジ【上陸】

「【期間限定】ガパオ汁なし(餃子セット¥800)」@日高屋 春日部東口駅前店の写真ホッピーのお供に期間限定のコチラを。本来はタイ料理のようだがスパイシーでエスニックな風味が食を進める。具材の鶏胸肉やピーマンが同じ大きさに切り揃えられており、とても食べやすい。トロミがあり麺との絡みは上々。その麺だがやや平打ち気味なもので、通常のとは違っているのには驚いた。茹で上げを使っているが、最近茨城スタミナのレビを読んでるせいもあり、この麺がキッチリ冷やされてるのも面白いかと思う。意外に効果的なのが胡瓜の千切り、この清涼感がたまらない。汁なしの宿命とも言うべき「後半の飽き」には卓上の辣油とお酢で対応してキッチリ完食。

スパイシーでお酒のお供には最適な一杯だろう。

ご馳走様でした。

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投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

おはようございます

日高屋さんは定食物やチョイ飲みでたまに行きますが、麺は久しいです。
これ専用の麺を作るってことは自信作なのかな？

コウスケ（雑種；18歳） | 2019年7月16日 08:33

どもです。
タイ料理屋さんでガパオ飯を食べたとき、わたしバジルは平気ですが
翌日の朝のゲップまでバジル臭いのには参りました（笑）

ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年7月16日 16:47

こんばんわ～

コレっ、自分も気になってました！
具材の鶏胸肉やピーマンが同じ大きさに切り揃えられているのは嬉しいですね♪
自分も汁なしの場合は丸のままより、それが良いです。

バスの運転手 | 2019年7月18日 20:55