みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【七夕まつり】

＊店
旧大間々町で「七夕まつり」のこの日、参加前にコチラ『双葉食堂』さんへお邪魔してみた。
大衆ホルモンの名店として名高い当店だが、チャーハンやカレー、そして麺類も豊富なのだよ、諸君。
アタシは愛娘と表記をシェアしたのだ。

＊丼
ニラ、モヤシ、人参、ピーマン、豚コマの炒め野菜にナルト、メンマが加わり到着だ。

＊スープ
素スープ自体は穏やかで調味料の下支えに頼りがちだが、野菜類の旨味が加わり満足度の高い仕上がりだ。
あっさりとしつつもコクのあるスープである。

＊麺
平打ちの弱縮れ麺は、東毛ならではの手打ち麺をモチーフとした仕上がり、粉っぽさは控えめだがモチグミとした食感でスープとの相性は上々である。

＊具材
炒め加減がやや浅く、芯が残るニラ、やや臭うモヤシが残念だが、カシラを一口いただけばそんなネガも雲散霧消だ。

＊総評
この一杯がこの店の主役になることは考えられないが、それでも十分満足できた、
美味くて、安くて、腹一杯。
大衆の味方なのでＲ。

ごちそうさまなわけだが