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※千葉県家系老舗2019年7月13日(土)11:29 先客5名、後客5名。5回目位。券売機で表記注文。スープは鶏油多めの濃厚豚骨醤油、塩分濃度は高めながらパンチがあるスープは美味しい！麺は酒井製麺の中太ストレート、短いお馴染みの麺でもちもちした食感がいいですね。麺量150g位。具にはロース系チャーシュー1枚、ほうれん草、海苔、ネギ少々。チャーシューは厚めで軟らか。ほうれん草増しは別皿だと本当に増してんの？って時もあるので、この方がいい。ライスは直系でいうまぶしご飯。これで100円はいいですね。昔はもっと並んでたと思うが、クオリティは顕在でした。また来たいです。
こんにちは。 良いですね〜 千葉時代によく通ってました。 こちらから、杉田家千葉、千葉家と行きたいな。
コメントありがとうございます。 千葉時代はこちらだったんですね。 恥ずかしいことに千葉家はまだ未訪なんですね。 昨日行こうと思っていましたが、日曜休みの店を優先してしまって。 今度寄りたいと思います。
わた
ノリダー
コバト
たく☆
Hanana
ku54
88点
84点
80点
82点
75点
2019年7月13日(土)11:29 先客5名、後客5名。
5回目位。
券売機で表記注文。
スープは鶏油多めの濃厚豚骨醤油、塩分濃度は高めながらパンチがあるスープは美味しい！
麺は酒井製麺の中太ストレート、短いお馴染みの麺でもちもちした食感がいいですね。麺量150g位。
具にはロース系チャーシュー1枚、ほうれん草、海苔、ネギ少々。チャーシューは厚めで軟らか。ほうれん草増しは別皿だと本当に増してんの？って時もあるので、この方がいい。
ライスは直系でいうまぶしご飯。これで100円はいいですね。
昔はもっと並んでたと思うが、クオリティは顕在でした。
また来たいです。