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我孫子に住みはじめて3年。閉店→店主変更で復活→メニューも変更、今一つ評判振るわずてなことでずっと敬遠してたのですが、辛さや麺量が選べる様になったという情報を聞いて意を決して入店。平日の昼、店主ワンオペだったせいか20分くらい待ったかな。他客も2名。やっちまったかな、、、、と思ったのですがなんともいやはや。いやはや。なかなかの迫力の水面。そして、アレ、美味い?超濃厚クリーミーゴマのスープとラー油の鮮烈な辛さ。しっかりした旨味の肉味噌。卓上の花山椒をたっぷりかけて夢中で啜りました。汗だくです。チャーシューなかなか旨かったけど、これだけベースが食べ応えあるから、次回は普通の担々麺にしよう。断然、豆でっぽうより好みです。なんでもう一度話題化しないのだろう。妻も絶賛してました。再訪確定です。
閉店→店主変更で復活→メニューも変更、今一つ評判振るわず
てなことでずっと敬遠してたのですが、
辛さや麺量が選べる様になったという情報を聞いて意を決して入店。
平日の昼、店主ワンオペだったせいか20分くらい待ったかな。
他客も2名。
やっちまったかな、、、、と思ったのですが
なんともいやはや。
いやはや。なかなかの迫力の水面。
そして、アレ、美味い?
超濃厚クリーミーゴマのスープとラー油の鮮烈な辛さ。
しっかりした旨味の肉味噌。
卓上の花山椒をたっぷりかけて夢中で啜りました。
汗だくです。
チャーシューなかなか旨かったけど、
これだけベースが食べ応えあるから、次回は普通の担々麺にしよう。
断然、豆でっぽうより好みです。
なんでもう一度話題化しないのだろう。
妻も絶賛してました。
再訪確定です。