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2019/07/06 13:05頃ベース:味噌出汁:動物系、野菜麺:中細、角、やや縮れ具:白髪ねぎ、メンマ、味玉、チャーシューあまり聞き慣れない麦味噌が売りになっているお店です。気になったので行ってみました。では、いただきます(｡-人-｡)麦味噌自体は甘めです。白味噌に近い感じもしますけどこちらの方が口当たりもよく優しい風味です(о´∀`о)出汁の方は動物系が主体ですけどもう少し旨味が足りないかな。チャーシューはトロトロになるまで煮込まれており口の中に入れると解けてしまいます(⌯︎¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧︎味もしっかり染み込んでおりチャーシューが好きな人には堪らないかもしれません。ごちそうさまでした(｡-人-｡)
ペロティ
三代目ちゃお花田
kuisinbou_fumi
ベース:味噌
出汁:動物系、野菜
麺:中細、角、やや縮れ
具:白髪ねぎ、メンマ、味玉、チャーシュー
あまり聞き慣れない麦味噌が売りになっているお店です。気になったので行ってみました。
では、いただきます(｡-人-｡)
麦味噌自体は甘めです。白味噌に近い感じもしますけどこちらの方が口当たりもよく優しい風味です(о´∀`о)出汁の方は動物系が主体ですけどもう少し旨味が足りないかな。
チャーシューはトロトロになるまで煮込まれており口の中に入れると解けてしまいます(⌯︎¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧︎味もしっかり染み込んでおりチャーシューが好きな人には堪らないかもしれません。
ごちそうさまでした(｡-人-｡)