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「味噌ラーメン」@麺処 花田 池袋店の写真【池袋一とは如何に】
池袋に用事あったので、RDで池袋一位のこちらに。
8時くらいで10人待ち。店入る前に食券購入するシステムで、食券購入後はもとの位置に並び直せるとのことだが、後から来たカップルが自分より前に陣取り腹立ちました。もう少しシステムの明確化をお願いします。

らーめんはスタンダードな濃厚味噌といったところ。
モヤシとニンニクを無料でませるのがうりなのかな。
麺は中太麺と太麺の間くらいか。トッピングのチャーシューはうまかった。

総じて池袋一位からすると少し期待ハズレ。
色んな店がありすぎてランキングも信用ならないもんなんだろうか、池袋。

余談ですが、東京TRY味噌の新店部門一位の埼玉県川越市の麺屋誉の方が断然うまかったです。
味噌好きの方、池袋から電車で30分かかりますが是非誉行ってみてください。期待は裏切りません。

【個人的な評価の基準です】
95点〜 神様です。日本文化遺産にすべき超名店。
90点〜 数時間遠征しても行きたい名店。
85点〜 この種類の中だと相当うまい。再訪確実。
80点〜 なかなかいけるが、再訪は時間と都合次第。
75点〜 他のチョィスなければ再訪するかも。
70点〜 再訪はないでしょう。
69点以下 ちょっと口に合いません。

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